导演: 大卫·普里查德
主演: 里克·斯坦
类型: 纪录片
制片国家/地区: 英国
语言: 英语
上映日期: 2006
片长: 60分钟
又名: 英国广播公司：日本大使的饕餮盛宴
IMDb: tt1881040
豆瓣链接: https://movie.douban.com/subject/20285176
IMDB链接: https://www.imdb.com/title/tt1881040/
剧情简介 · · · · · ·
日本菜的精华是什么？海胆？鱼生？时令蔬菜？优美景致？本片就将为大家揭示日本菜的精髓，大家一起来看英国大厨做出的日式饕餮盛宴！
Rick Stein 是英国老资格的电视名厨，以做海鲜菜为名，在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店等，还曾经为BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列。Rick Stein 访问了东南亚和东亚(包括中国)等地，研究当地的饮食习惯和烹饪手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery to the ultimate seafood lover's destination - Japan. On his return he promised to create a banquet fit for an ambassador and his friends.
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